CALDEIRÃO AUTOGERADOR DE VAPOR AUTOMATIZADO.

Modelo disponível nas versões com tampa americana ou autoclave.

Tampa com fechamento sem pressão (modelo americano) ou com fechamento hermético (autoclave), esses modelos foram desenvolvidos para eliminar erros de operação e garantir maior segurança operacional.

• Possui 3 válvulas de segurança na tampa (autoclave).
• Possui abastecimento automático de água
• Possui acendimento automático dos queimadore
• Possui sensor para segurança contra falta de chama.
• Possui segurança contra subpressão.

DIFERENCIAIS

Este caldeirão desliga automáticamente os queimadores das resistências quando a pressão de trabalho por excede o PMTA (Pressão Máxima de Trabalho Admissível).

Com abastecimento de água automático, o aquecimento só é acionado no nível correto, evitando assim a deterioração da camisa geradora de vapor por nível baixo de água.

Modelo com automação padronizado NR12.

CALDEIRÃO AUTOGERADOR DE VAPOR AUTOMATIZADO

COMANDO REMOTO

Modelo disponível nas versões com tampa americana ou autoclave

com comando remoto.

Disponível com tampa com fechamento sem pressão (americana) ou com fechamento hermético (autoclave),

Possui toda a segurança dos modelos automatizados, com automação remota.

Este modelo de caldeirão possui dois tipos de painel de automação, um deles com torre de limiar para status de operação à distância com melhor indicação de situações de fim de processo ou alarme de segurança.

• Possui 3 válvulas de segurança na tampa (se for modelo autoclave).
• Abastecimento automático de água
• Acendimento automático dos queimadores
• Sensor para segurança contra falta de chama.
• Possui segurança contra subpressão.

DIFERENCIAIS

Desligamento automático dos queimadores ou das resistências quando a pressão de trabalho exceda o PMTA (Pressão Máxima de Trabalho Admissível).

Com abastecimento de água automático, o aquecimento só é acionado no nível correto, evitando assim a deterioração da camisa geradora de vapor por nível baixo de água.

Modelo padronizado na NR12.

CALDEIRÃO PARA RESFRIAMENTO DE PRODUTOS

Caldeirão usado para resfriar produtos quentes mesmo imediatamente após o cozimento, esse modelo requer uma torre de resfriamento para baixar a temperatura do produto até a temperatura ambiente, ou um chiller para baixar a temperatura para +2 °C, (A torre e o chiller são vendidos separadamente e instalados remotamente).

A transferência dos produtos é feita por bomba do caldeirão de cozimento para o caldeirão de resfriamento. A vantagem do caldeirão resfriador é que ele evita acidentes de trabalho, pois os funcionários não precisam manusear produtos quentes ou transportá-los em carrinhos até um ultra congelador.

ATENÇÃO

Este material é fruto de análises técnicas realizadas diretamente nos equipamentos. Este artigo e os caldeirões MULTIRAPID estão sujeitos a aprimoramentos contínuos e podem ser atualizados sem aviso prévio.

Reservamos o direito de corrigir qualquer informação que possa gerar interpretações equivocadas ou que precise ser atualizada em decorrência do avanço tecnológico.

É expressamente proibida a reprodução total ou parcial deste material, exceto com autorização prévia do Portal dos Caldeirões.